Fiches descriptives des variétés de pomme de terre

Daisy

Origine génétique : Gipsy X Culpa
Obtenteur(s) : GERMICOPA - (FRANCE)
Inscription au : Catalogue français (1998)
Type : Liste A
Catégorie : Consommation
Maturité : Demi-précoce à moyenne

Caractères descriptifs

Tubercule : Oblong, yeux peu profonds, peau jaune, chair jaune pâle.

Germe : Rouge violacé, ovoïde, moyen, pilosité moyenne.

Plante : Taille moyenne à haute, port demi-dressé, type intermédiaire.

Tige : Pigmentation faible.

Feuille : Vert moyen, mâte à semi-brillante, fermée à semi-fermée, moyenne à grande ; foliole moyenne à grande, largeur moyenne.

Floraison : Moyennement abondante.

Fleur : Rouge violacé, bouton floral faiblement à moyennement pigmenté.

Fructification : Absente ou rare.

Caractères culturaux et d'utilisation

Rendement : 118 % de (Sirtéma + Bintje) / 2.

Calibrage : Proportion de gros tubercules : assez forte.

Sensibilité aux maladies :
Mildiou du feuillage : assez sensible.
Mildiou du tubercule :
Galle verruqueuse : non attaquée.
Gale commune : sensible.
Virus X : résistante.
Virus A : résistante.
Virus Y : sensible.
Enroulement : moyennement sensible.
Nematode RO 1-4 : résistante.

Défauts internes du tubercule : moyennement sensible aux taches de rouille,
peu sensible au cœur creux et aux taches cendrées.

Sensibilité à l'égermage : Moyennement sensible.

Sensibilité aux chocs : Peu sensible.

Repos végétatif : Assez court.

Qualité culinaire : Bonne tenue à la cuisson, groupe culinaire B, léger noircissement après cuisson, coloration à la friture : claire.

Teneur en matière sèche : Moyenne.

Aptitude à la conservation : Assez bonne.